Greipaldin, rautt
Greipaldin (Citrus x paradisi) er hluti af sítrus fjölskyldunni. Gefur ferskt og súrt bragð en einnig dálitla sætu. Greip er C-vítamínríkt, en C-vítamín stuðlar að eðlilegri starfsemi taugakerfisins. Greip er tilvalin í salatið, boost og bakstur.
Hvernig er best að geyma greipaldin?
Geymist við stofuhita í 5-7 daga og 1-2 vikur í kæli.
Notkunarleiðbeiningar
Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun. Skerið í báta eða sneiðar.
Greipaldin
Næringargildi Í 100g eða 100 mL |
|
Orka |
116 kJ |
Fita -þar af mettuð |
0.3g 0.1g |
Kolvetni -þar af sykur |
5.2g |
Trefjar | 0.6g |
Prótein | 0.7g |
Salt | 2.0 mg |
C-vítamín | 45 mg |
– skv. ÍSGEM gagnagrunni |