Nektarínur

Nektarínur (Prunus persica nectarina) er mjög líkar ferskjum. Það sem skilur þær að er hýði, en á nektarínum er það sléttara. Þær eru safaríkar og góðar í baksturinn eða á smurt brauð.

Hvernig er best að geyma nektarínur?

Fullþroskaðar nektarínur skal geyma í opnu íláti í kæli og geymast allt að viku.

Notkunarleiðbeiningar

Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun. Skerið ávöxtin í litla báta meðfram steininum.