Papaya 2017-04-25T10:16:50+00:00

Papaya

Papaya (Carica papaya) er sætur en ögn rammur ávöxtur og áferð hans minnir á smjör. Hann er ríkur af C-vítamíni og er einnig A-vítamíngjafi, en A-vítamín stuðlar að eðlilegum efnaskiptum járns. Papaya er frábær í salatið og í boost.

Hvernig er best að geyma papaya?

Ávöxturinn geymist við stofuhita þar til hann er fullþroskaður, en fullþroskað papaya geymist í kæli í 2-3 daga.

Notkunarleiðbeiningar

Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun. Skerið endilangt og fjarlægið fræin úr. Skerið svo í bita.

Papaya

Næringargildi                 Í 100g eða 100 mL
 Orka179 kJ
43 kkal                         
Fita

-þar af mettuð

0.3g

0.1g

Kolvetni
-þar af sykur
10.8g
7.8g
 Trefjar1.7g
 Prótein0.5g
Salt 8 mg
 C-vítamín61 mg
  – skv.USDA gagnagrunni
Til baka