Pomelo

Pomelo (Citrus maxima) er frekar sætur en súr þrátt fyrir að tilheyra sítrus fjölskyldunni. Pomelo er C-vítamínríkur en C-vítamín eykur m.a. upptöku járns. Þessi ávöxtur er tilvalin út á salatið.

Hvernig er best að geyma pomelo?

Geymist nokkra daga við stofuhita en upp í viku í kæli.

Notkunarleiðbeiningar

Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun og afhýðið.