Sítróna

Sítróna (Citrus x limon) er súr ávöxtur sem inniheldur 5% sítrussýru. Sítrónur eru C-vítamínríkar en það hjápar m.a. til við að draga úr þreytu og sleni. Ilmurinn af sítrónum er ferskur og eru sítrónur vinsælar í osta- og skyrtertur.

Hvernig er best að geyma sítrónu?

Sítrónur geymast best í lokuðu íláti í kæli.

Notkunarleiðbeiningar

Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun. Skerið í báta eða sneiðar.