Sítróna
Sítróna (Citrus x limon) er súr ávöxtur sem inniheldur 5% sítrussýru. Sítrónur eru C-vítamínríkar en það hjápar m.a. til við að draga úr þreytu og sleni. Ilmurinn af sítrónum er ferskur og eru sítrónur vinsælar í osta- og skyrtertur.
Hvernig er best að geyma sítrónu?
Sítrónur geymast best í lokuðu íláti í kæli.
Notkunarleiðbeiningar
Þvoið ávöxtinn vel fyrir notkun. Skerið í báta eða sneiðar.
Sítróna
|
Næringargildi Í 100g eða 100 mL |
|
| Orka |
141 kJ |
|
Fita -þar af mettuð |
0.3g 0.0g |
|
Kolvetni |
4.1g |
| Trefjar | 5.2g |
| Prótein | 1.1g |
| Salt | 3.0 mg |
| C-vítamín | 49 mg |
| – skv. ÍSGEM gagnagrunni | |