Villibráðarvörulisti fyrir veitingahús og stóreldhús

Haustið er tími villibráðarinnar. Veitingahús og stóreldhús bjóða upp á matseðla með villibráð og njóta villibráðarkvöld aukinna vinsælda. Til að koma til móts við veitingamenn auðveldar Innnes matreiðslumanninum að fullkomna villibráðaveisluna með nýjum vörulista með völdum vörum á villibráðarborðið. Það nýjasta sem OSCAR vörumerkið býður upp á er villibráðarsoð sem er tilbúið til notkunar. 700 [...]

|2016-10-03T15:47:03+00:0003.10.2016|Flokkar:|Tögg: , |

Innnes á Stóreldhúsinu 2015

Innnes tekur þátt í Stóreldhúsið 2015, sem að þessu sinni er í Laugardalshöll.  Sýningin er haldin annað hvert ár og í ár leggur Innnes áherslu á ávexti, grænmeti, kjöt, fisk og Oscar vörurnar, að ógleymdu Gevalia kaffinu sem hefur skipað sér fastan sess í hugum Íslendinga.

|2015-10-30T17:45:41+00:0030.10.2015|Flokkar:|Tögg: , , , |

Haustið er tíminn til að leika sér í eldhúsinu

Berjauppskeran er þá komin í hús og flestir eru búnir að safta og sulta, sveppirnir þurrkaðir og það eru margir sem eru þeirrar ánægju aðnjótandi að geta orðið sér úti um góða íslenska villibráð. Gæsir, endur, rjúpur og hreindýr sem eru útfærð og elduð á hina ýmsu máta og borin fram með berjum, sveppum og [...]

|2014-11-14T17:03:56+00:0007.11.2014|Flokkar:|Tögg: , |