Calamari smokkfiskur 2017-04-25T10:17:49+00:00

Project Description

Calamari smokkfiskur

Fyrir 4
Undirbúningstími 2 mín.
Eldun 5 mín.

1 poki       smokkfiskur
1 litri         4 olía
250 gr.      salsasósa (mild)
50 gr.        Lehnsgard basilolía
½ búnt      dill
Hita olíu upp í 190° . Djúpsteikja smokkfiskinn í ca. 30 sek. eða þar til hann er gullinbrúnn.
Þerra fiskinn á tusku.

Dippsósan:
Setjið salsasósu, olíu og dill í matvinnsluvél. Hrærið í um 1  mín.