(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.data-privacy-src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-55482491-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');
Kjúklinganúðlur í Hoisin sósu2014-09-30T14:39:17+00:00

Project Description

Kjúklinganúðlur í Hoisin sósu fyrir 4

900 g úrbeinuð kjúklingalæri eða kjúklingalundir frá Rose Poultry
Filippo Berio ólífuolía til steikingar
saltflögur
grófmalaður svartur pipar
ferskt kóríander, saxað ca 30 g
1½ dl hoisin sósa frá Blue Dragon
2 dl chili sósa
½ dl hunang
2 msk ferskt engifer, rifið
300 g medium egg noodles frá Blue Dragon
500 g frosið wok grænmeti

Aðferð:

Kjúklingurinn er skorinn í bita og kryddaður með salti og pipar. Hoisin sósa, chili sósa, hunang, engifer og kóríander er hrært saman í skál. Kjúklingurinn er því næst steiktur á pönnu upp úr ólífuolíu þar til hann hefur náð góðum lit. Þá er sósunni hellt á pönnuna og látið malla við vægan hita. Þegar kjúklingurinn er hér um bil eldaður í gegn er wokgrænmetinu bætt á pönnuna og steikt þar til bæði grænmetið og kjúklingurinn eru tilbúin.
Á meðan eru núðlurnar soðnar í örlítið styttri tíma en leiðbeiningar segja til um. Ef upp- gefinn tími er 4 mínútur er passlegt að elda núðlurnar í 3 – 3 ½ mínútu, eldunin á þeim klárast þegar þær fara síðan á pönnuna. Að lokum er núðlunum bætt á pönnuna og öllu blandað vel saman við meðalhita. Rétturinn er borinn strax fram og þá er gott að strá yfir hann fersku kóríander.

Project Details

Categories:

Innnes notar vafrakökur (e. cookies) m.a. til að bæta upplifun þína og virkni síðunnar. Skoða nánar Ég samþykki

Vefhegðun

Þegar notendur heimsækja vefsvæði Innnes áskilur félagið sér rétt til að safna ákveðnum tæknilegum upplýsingum um heimsóknina, þ.m.t. tegund vafra, hvaða síður notendur nota innan vefsvæðisins, tímann sem notendur verja. Þetta gerum við m.a. til að bæta upplifun notenda af vefsvæðinu, en upplýsingarnar eru ekki greindar frekar niður á einstaka notendur á persónugreinanlegan hátt. Vefsvæði Innnes takmarkast við lénin www.innnes.is en ekki aðra vefi sem vísað getur verið í af vefsvæðinu (t.d. vefsíður birgja) og ábyrgist Innnes hvorki innihald þeirra né meðferð upplýsinga á þeim svæðum.

Persónuupplýsingar

Innnes notar ekki persónuupplýsingar þínar í neinum öðrum tilgangi en þeirra var aflað og leggur mikið upp úr því að tryggja öryggi þeirra.