(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.data-privacy-src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-55482491-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');
Lífrænn bjórkjúklingur2014-07-29T15:38:17+00:00

Project Description

Lífrænn bjórkjúklingur

  • 1 stk lífrænn kjúklingur (Rose Poultry)
  • 1 dós Stella Artois bjór
  • 1/2 chilli
  • 2 hvítlausgeirar
  • smá sítrónutimían
  • ferskar jurtir t.d. basil og skessujurt má vera hvaða jurt sem er
  • 1 dl Caj P Caramba
  • salt og pipar

Aðferð:

Saltið og piprið kjúklinginn og troðið jurtum innan í fuglinn. Setjið bjór, chilli og hvítlauk í bjórkjúklinga-
standinn og komið fuglinum fyrir á standinum.
Setjið standinn með fuglinum á funheitt grillið og penslið með Caj P Caramba á nokkura mínútna fresti, lækkið hitann eftir 15 mín og haldið áfram að grilla fuglinn, eftir 30-40 mín er fuglinn full-eldaður.
Berið fram með salatblöðum (t.d. romaine),
guacamole og paprikusalsa.

Grillað paprikusalsa

  • 1 stk rauð paprika
  • 1 stk gul paprika
  • 1 stk græn paprika
  • 2 stk rauður chilli
  • 2 stk skarlottulaukur
  • 2 stk hvítlauksgeirar
  • 1 stk limóna, safi og börkur (rifinn í fínu rifjárni)
  • 2 dl ólífuolía Filippo Berio
  • 1/3 box basil (saxað)

Aðferð:

Grillið paprikur og chilli vel á öllum hliðum, hreinsið sem mest af fræjum úr paprikunni og skerið í litla teninga, skerið chilli með fræjum og líka skartlottulauk, hvítlauk og blandið öllu saman í skál, smakkið til með salti og pipar.

Innnes notar vafrakökur (e. cookies) m.a. til að bæta upplifun þína og virkni síðunnar. Skoða nánar Ég samþykki

Vefhegðun

Þegar notendur heimsækja vefsvæði Innnes áskilur félagið sér rétt til að safna ákveðnum tæknilegum upplýsingum um heimsóknina, þ.m.t. tegund vafra, hvaða síður notendur nota innan vefsvæðisins, tímann sem notendur verja. Þetta gerum við m.a. til að bæta upplifun notenda af vefsvæðinu, en upplýsingarnar eru ekki greindar frekar niður á einstaka notendur á persónugreinanlegan hátt. Vefsvæði Innnes takmarkast við lénin www.innnes.is en ekki aðra vefi sem vísað getur verið í af vefsvæðinu (t.d. vefsíður birgja) og ábyrgist Innnes hvorki innihald þeirra né meðferð upplýsinga á þeim svæðum.

Persónuupplýsingar

Innnes notar ekki persónuupplýsingar þínar í neinum öðrum tilgangi en þeirra var aflað og leggur mikið upp úr því að tryggja öryggi þeirra.