Pizza með tígrisrækjum 2014-09-30T14:41:37+00:00

Project Description

Pizza með tígrisrækjum

  • 1 poki tígrisrækjur (sælkerafiskur)
  • ferskt pizzadeig
  • 50g rifin mozzarellaostur
  • 1 chili-gróft skorið
  • 3msk hvítlauksolía
  • 2 stilkar mynta-gróft söxuð
  • 2 stilkar kóríander-gróft saxað
  • 1/2 límóna

Aðferð:

Hitið ofninn í 250 gráður.
Fletjið pizzudeigið og smyrjið það varlega með hvítlauksolíunni.
Dreifið mozzarellaostinum yfir.
Raðið rækjunum á deigið ásamt chili.
Bakið í ca 12 mínútur, eða þar til kantarnir eru orðnir gullinbrúnir og stökkir.
Stráið kryddjurtunum því næst yfir og kreistið safann úr límónunni.