(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.data-privacy-src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-55482491-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');
Túnfisksteik í sesamhjúp með grillaðri lárperu og “spicy majó”2014-09-12T11:49:10+00:00

Project Description

Túnfisksteik í sesamhjúp með grillaðri lárperu og “spicy majó”

Grillaður túnfiskur í sesam:

  • 2 stk túnfisksteikur frá Sælkerafisk
  • 1 tsk kóríanderfræ heil
  • 1/4 msk heill svartur pipar
  • 4 msk svört sesamfræ
  • 4 msk ljós sesamfræ
  • sjávarsalt
  • svartur pipar

Aðferð:

Merjið kóríander og svartan pipar saman í mortéli og blandið með sesamfræjunum. Veltið túnfisksteikunum upp úr blöndunni og grillið í 1-1,5mín á hvorri hlið. Stráið sjávarsaltsflögum yfir að lokum.

Grilluð lárpera:

  • 1 stk lárpera (þroskað en samt ekki of mjúkt)
  • 1 msk límónusafi
  • 1 msk ólífuolía
  • salt

Aðferð:

Blandið olíu og límónusafa og penslið lárperuna, stráið salti yfir og grillið þar til að lárperan hefur fengið flottan grillhjúp eða í u.þ.b. 15 mín.

“Spicy majó”:

  • 5 msk japanskt majónes (Kekoo)
  • 2 tsk Sambal Oelek
  • smá límónusafi
  • salt

Aðferð:

Hrærið öllu saman.

Innnes notar vafrakökur (e. cookies) m.a. til að bæta upplifun þína og virkni síðunnar. Skoða nánar Ég samþykki

Vefhegðun

Þegar notendur heimsækja vefsvæði Innnes áskilur félagið sér rétt til að safna ákveðnum tæknilegum upplýsingum um heimsóknina, þ.m.t. tegund vafra, hvaða síður notendur nota innan vefsvæðisins, tímann sem notendur verja. Þetta gerum við m.a. til að bæta upplifun notenda af vefsvæðinu, en upplýsingarnar eru ekki greindar frekar niður á einstaka notendur á persónugreinanlegan hátt. Vefsvæði Innnes takmarkast við lénin www.innnes.is en ekki aðra vefi sem vísað getur verið í af vefsvæðinu (t.d. vefsíður birgja) og ábyrgist Innnes hvorki innihald þeirra né meðferð upplýsinga á þeim svæðum.

Persónuupplýsingar

Innnes notar ekki persónuupplýsingar þínar í neinum öðrum tilgangi en þeirra var aflað og leggur mikið upp úr því að tryggja öryggi þeirra.