Product added to cart
Ciao
Ciao Black Beans
- Quantity: 2,5 kg
- SKU: 117610
- Barcode:
- In stock
Vigna mungo baunin er tegund upprunnin á Indlandi og hefur verið ræktuð frá forsögulegum tíma. Síðar breiddist hún út til hitabeltis- og subtropískra svæða í Asíu, frá Íran til Japans og í dag er hún einnig ræktuð í Afríku og Eyjaálfu. Þessi tegund er sérstaklega holl og gagnleg vegna mikils næringargildis, mikils innihalds af jurtapróteinum, trefjum, ensímum og andoxunarefnum. Hún er einnig uppspretta B-vítamíns og fólínsýru, steinefnasalta eins og fosfórs, kalíums, natríums, kalsíums og járns. Þær henta í allar uppskriftir vegna ljúffengs bragðs og einnig í sælgætisgerð.
CountryItaly
