Opnunartími Innnes um jólahátíðina

Vöru bætt við körfu

Humar tagliatelle

Humar tagliatelle með hvítvínsrjómasósu. Eldað á einni pönnu, einfaldur sælkeraréttur.

Humar tagliatelle

Hve margir eru í mat?

manns

Hráefni

  • De Cecco tagliatelle 250 g
  • Skelflettur humar 600 g
  • Filippo Berio ólífuolía, gul 2 msk
  • Smjör 2 msk
  • hvítlauksgeirar 2 stk
  • OSCAR humarkraftur 2 msk
  • Hvítvín 1 dl
  • Kirsuberjatómatar 150 g
  • Rjómi 500 ml
  • Sítróna, safinn 1 stk
  • Parmesan ostur, rifinn 100 g
  • Basilíka, fersk og söxuð 30 g
  • Salt og pipar, eftir smekk
  • Hvítlauksbrauð

Leiðbeiningar

  • Sjóðið pasta samkvæmt leiðbeiningum á pakka, al dente.

  • Steikið humarinn upp úr ólífuolíu og smjöri á heitri pönnu. Kryddið með salt og pipar.

  • Bætið hvítlauk, sítrónusafa, hvítvíni og humarkrafti út á ásamt rjómanum.

  • Bætið pastanu við humarinn og sósuna ásamt tómötum og basilíku og rífið parmesanost yfir.

  • Berið fram með rifnum parmesan osti og heitu hvítlauksbrauði.

Sjá uppskriftamyndband hér: https://youtu.be/iaRO-cxZDfQ

Vörur í uppskrift

ATH. Vörurnar hér að neðan eru seldar í mis stórum einingum, stillið magn af eftir fjölda eða hakið vörur úr körfu sem ekki vantar. Magn á vörunum breytis ekki eftir fjölda eins og uppskriftin

  • Stærð pr. ein.
    í kassa
  • De Cecco Tagliatelline nidi semolina no.04 8x500g
    209004
    De Cecco Tagliatelline n° 204
    í kassa
    8
    Stærð pr. ein.
    500 g
  • Oscar Lobster Fond Concentrate, 4x1L
    120239
    Oscar Lobster/Jomfruhummer Fond Concentrate (fljótandi)
    í kassa
    4
    Stærð pr. ein.
    1 l
  • Unigrana Grana Padano Fresco Gratt. 10x500 Gr
    115051
    Parmareggio Grana Padano Fresco
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    500 g
  • Parmareggio Reggiano 12 Mán 16x150gr
    115066
    Parmareggio Reggiano 12 Mánaða
    í kassa
    16
    Stærð pr. ein.
    150 g
  • Fil.Berio Pure Ólífuolía Brúsi GB 6 x 2 L
    110120
    Filippo Berio Ólífuolía
    í kassa
    6
    Stærð pr. ein.
    2 l
  • Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc 2021
    SC7500
    Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc 2023
    í kassa
    12
    Stærð pr. ein.
    750 ml
  • Tómatar Kirsub.ísl.32x250g
    668613
    SFG Íslenskir Kirsuberjatómatar
    í kassa
    32
    Stærð pr. ein.
    250 g
  • Sítrónur
    668220
    Sítrónur
    í kassa
    15
    Stærð pr. ein.
    kg
  • Hvítlaukur 55m 10kg
    668466
    Hvítlaukur
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    kg
  • Basil 1 kg
    668952
    Basil 1kg
    í kassa
    1
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • DEBIC Culinaire 6x2 L
    710225
    DEBIC Culinaire
    í kassa
    6
    Stærð pr. ein.
    2 l
  • Falk Salt Natural
    259411
    Falksalt Flögu salt
    í kassa
    1
    Stærð pr. ein.
    1,5 kg
  • Kryta Svartur Pipar meðalgrófur - Peber sort knust fin 9x450
    259363
    Kryta Svartur Pipar Meðalgrófur - Cafe grind
    í kassa
    9
    Stærð pr. ein.
    450 g
  • Europastry Garlic Bread 100x28 Gr
    303006
    Europastry Garlic Bread
    í kassa
    100
    Stærð pr. ein.
    28 g
  • Europastry Big Country Loaf 10x560g
    303084
    Europastry Sveita Súrdeigsbrauð Rustic
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    560 g
  • Neuh.Baguette Hvítt 56-59 Cm 30x280 Gr
    310022
    Neuhauser Baguette Hvítt 56-59 cm
    í kassa
    30
    Stærð pr. ein.
    280 g
  • Humarhalar Skelflettir stór 10/20 10x1kg
    611309
    Humarhalar Skelflettir Stór 10/20
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • Humarhalar Skelflettir milli 20/30 10x1kg
    611310
    Humarhalar Skelflettir Milli 20/30
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • Humarhalar Skelflettir lítill 30/40 12x700g
    611311
    Humarhalar Skelflettir Lítill 30/40 30%
    í kassa
    12
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • Humarhalar Skelflettir 45-60 laus 10% 9kg
    611336
    Humarhalar Skelflettir 45/60 10% Skoskur
    í kassa
    1
    Stærð pr. ein.
    10 kg
  • Humarhalar skelflettir 10x400g NET
    611408
    Humarhalar skelflettir
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    400 g
  • Humarhalar Skelflettir stór 15/25 12x800gr
    611422
    Humarhalar Skelflettir stór 15/25 15%
    í kassa
    12
    Stærð pr. ein.
    800 g
  • Humarhalar skelflettir lítill 30/40 10x1kg
    611466
    Humarhalar skelflettir lítill 30/40
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • Humarhalar Skelflettir lítill 40/60 10x1kg
    611440
    Humarhalar skelflettir lítill 40/60
    í kassa
    10
    Stærð pr. ein.
    1 kg
  • Humarhalar skelflettir stór 10/20 7kg
    611464
    Humarhalar skelflettir stór 10/20 7kg Netto
    í kassa
    7
    Stærð pr. ein.
    10 kg
  • Humarhalar skelflettir milli 20/30 7kg
    611465
    Humarhalar skelflettir milli 20/30 7kg Netto
    í kassa
    7
    Stærð pr. ein.
    7 kg
  • Humarhalar Skelflettir lítill 40/60 12x1kg
    611446
    Humarhalar Skelflettir lítill 40/60
    í kassa
    12
    Stærð pr. ein.
    1 kg

ATH. Vörurnar hér að ofan eru seldar í mis stórum einingum, stillið magn af eftir fjölda eða hakið vörur úr körfu sem ekki vantar. Magn á vörunum breytis ekki eftir fjölda eins og uppskriftin

Leitarniðurstöður

Vöru bætt við körfu

Listi uppfærður

Ekki var hægt að uppfæra lista

Ekki næg lagerstaða til fyrir þessa vöru

Ekki næg lagerstaða fyrir vöru:

Staða á lager er

Ekki næg lagerstaða fyrir vöru:

Staða á lager er

Bæta við vörulista

Nýr vörulisti

Vöru bætt við vörulista

Ertu viss um að þú viljir eyða listanum?