Sulturnar frá Schwartau eru vinsælustu sulturnar í Þýskalandi og eru þekktar fyrir ríkt innihald berja. Berin eru sérvalin og tryggja þannig gæði vörunnar. Sulturnar eru á góðu verði og í fallegum umbúðum og geta því hentað sem tækifærisgjöf.
Alls eru 4 tegundir í boði: Bláberja- og jarðaberjasultur sem innihalda meira magn af sérvöldum berjum en almennt gerist. Rifsberjagel – sem er ómissandi með lambakjöti og allri villibráð. Síðast en ekki síst marmelaði sem er frábært á brauð og besta val í glasseringu.
Sulturnar frá Schwartau henta í bakstur, matargerð og gjafir.