Vöru bætt við körfu
- Magn: kg
- Vörunúmer: 309276
- Strikamerki:
- Til á lager
Iberico Pluma er bragðmikill vöðvi sem kemur af axlarsvæði svínsins. Einstaklega safaríkur vöðvi og er gjarnan kallaður "fjöður" vegna þess hvernig hann er í laginu. Best er að elda Pluma hratt á háum hita og hvíla vel áður en borið er fram.
Iberico kjöt frá César Nieto er sannkallaður sælkeramatur í hæsta gæðaflokki og er gjarnan kallað Wagyu svínakjötsins.
Pakkningin er á bilinu 0,8 - 1,7 kg og inniheldur 4 - 5 stykki.
